黒ゴマの収穫（2025年9月30日）
国産有機黒ゴマの初収穫（2025年9月30日）
2025年9月30日。
この日は黒ゴマの初収穫！
とはいっても初めての収穫のために、すべてが熟して乾燥するまで待つと天候が悪くなった時にすべて落ちるリスクもあり、かといって早すぎると実が熟しきれないとあって、どのタイミングで収穫したらいいのかが判断が難しく、今回は数日後に雨が続くことやスケジュールが合うタイミングということで9月30日に収穫しました。
１）まずは完全に黒ゴマの実が熟したものがあり、それは簡単に実が落ちてしまうので、先にハサミでカットして収穫。
２）次に全体の茎をカットしていく。
３）茎を束ねる。この時に下の部分をそろえるようにして、乾燥する際に立てかけやすいようにする。
４）軒下で干す。
今回は実験的にスタートしたこともあり、面積も狭いので、8時スタートの休憩をはさんで16時で終了しました。