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えごま

えごまの手選別
2020年11月10日 / 最終更新日 : 2020年11月10日 舶来堂 プロジェクト

えごまの手選別作業(2020年11月8日)

2020年11月8日(日)。 前回水洗いし乾燥させた「えごま」の手選別を行ないました。 見えづらくなった目で小さいえごまから欠けた実を取り除くのは本当に大変な作業でした。 次はようやくえごまの搾油作業です。 楽しみです♪

収穫したえごまを置いておくためのビニールハウスの準備
2020年10月26日 / 最終更新日 : 2020年10月28日 舶来堂 プロジェクト

諫早小江地区でえごまの収穫(2020年10月24日)

2020年10月24日に諫早小江地区でえごま(白えごま)の収穫を行ないました。 ハクライドウでは、長年健康的な食品で予防医学(健康寿命を延ばす)に少しでも貢献できればと思う中で、健康食材えごまに出会い、「えごま」をそばに […]

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